Ya hace un tiempo que existen distribuciones de eclipse con plugins pre-instalados.

Las distribuciones oficiales, son las de callisto, para desarrollo con java, de plugins y con c++. Supongo que con el tiempo irán sacando más distribuciones, como con su plugin para php.

Pero en este momento, me convencen más las distribuciones de EasyEclipse, sobre todo para lenguajes dinamicos además de los de Java y c/c++.

En el trabajo cada vez que alguien me pregunta por instalarse eclipse (para desarrollar en php), siempre paso el enlace, sobre todo porque el plugin para php que más me ha gustado hasta ahora es el PHPEclipse, que no es el editor de Java, pero en mi opinión es el que más se parece.